سیوت کو | انواع قهوه، پودر فوری، کافی میکس و تجهیزات
قهوه روبوستا ویتنام وت پولیش S18 یکی از محبوب‌ترین و باکیفیت‌ترین انواع قهوه روبوستا است که به دلیل طعم قوی، قیمت مناسب و فرآوری خاص خود شناخته می‌شود. این قهوه با سه نوع رست مدیوم، مدیوم دارک و دارک عرضه می‌شود و برای افرادی که به دنبال قهوه‌ای با طعمی غنی و فرآوری حرفه‌ای هستند، گزینه‌ای بی‌نظیر است.
رست‌های مختلف قهوه روبوستا ویتنام وت پولیش S18
این قهوه در سه نوع رست مختلف عرضه می‌شود که هر کدام ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارند:
- رست مدیوم
رست مدیوم برای کسانی مناسب است که به دنبال طعمی متعادل‌تر هستند. این نوع رست طعم طبیعی دانه قهوه را حفظ کرده و اسیدیته‌ای ملایم‌تر ارائه می‌دهد. مناسب برای قهوه‌هایی مانند فرانسه‌پرس یا کمکس است. - رست مدیوم دارک
این نوع رست یک قدم فراتر از مدیوم است و طعمی کمی تلخ‌تر و کاراملی ارائه می‌دهد. برای کسانی که به دنبال قهوه‌ای قوی‌تر و غنی‌تر هستند، انتخاب ایده‌آلی محسوب می‌شود. این رست برای اسپرسو فوق‌العاده است. - رست دارک
اگر عاشق طعم قهوه‌ای قوی و دودی هستید، رست دارک گزینه مناسبی است. این نوع رست تلخی بیشتری دارد و برای قهوه‌هایی با شیر یا خامه مانند لاته و کاپوچینو بسیار مناسب است.
فرآوری وت پولیش در قهوه روبوستا ویتنام
فرآوری وت پولیش یکی از روش‌های خاص پردازش دانه‌های قهوه است که در آن دانه‌ها پس از شست‌وشو و جدا کردن لایه‌های خارجی، به دقت پولیش می‌شوند تا سطحی صاف و یکدست پیدا کنند. این فرآیند کیفیت دانه‌ها را افزایش داده و منجر به تولید قهوه‌ای با طعمی یکدست و تمیز می‌شود.
طرز تهیه قهوه روبوستا ویتنام وت پولیش S18
برای تهیه این قهوه بی‌نظیر، چند روش محبوب وجود دارد:
فرانسه‌پرس (French Press)
ابتدا دانه‌ها را با درجه متوسط آسیاب کنید. ۲ قاشق غذاخوری قهوه آسیاب‌شده را درون فرنچ‌پرس بریزید و به آن آب داغ (نه جوش) اضافه کنید. بعد از ۴ دقیقه دم کشیدن، به‌آرامی پیستون را فشار دهید و قهوه‌ای غنی و صاف آماده کنید.
اسپرسو
اگر دستگاه اسپرسو دارید، از رست مدیوم دارک یا دارک استفاده کنید. یک شات اسپرسو با طعمی قوی و کرمایی آماده کنید که پایه مناسبی برای لاته یا کاپوچینو خواهد بود.
قهوه سرد (Cold Brew)
برای روزهای گرم، از قهوه روبوستا ویتنام در روش دم‌آوری سرد استفاده کنید. قهوه را در آب سرد به مدت ۱۲-۲۴ ساعت دم کنید و نوشیدنی ملایم و کم‌اسیدیته‌ای تهیه کنید.
البته می‌توانید این قهوه را به هر روش دلخواه خود، دم آوری و تهیه بفرمایید، اما این سه روش از محبوب ترین روش ها، برای این قهوه است.
قیمت و خرید قهوه روبوستا ویتنام وت پولیش S18
قیمت این قهوه بسته به رست و کیفیت دانه‌ها متفاوت است. با توجه به فرآوری خاص و طعم منحصربه‌فرد، این قهوه گزینه‌ای اقتصادی و ارزشمند برای دوستداران قهوه است. برای خرید قهوه روبوستا ویتنام وت پولیش S18 می‌توانید از فروشگاه آنلاین معتبر ما که دارای نماد اعتماد الکترونیکی، نماد زرین پال و ساماندهی است، تهیه بفرمایید و مطمئن باشید که تجربه‌ای خاص از طعم قهوه خواهید داشت.
نقد و بررسی وجود ندارد.